看了台剧《想见你》之后,有没有对台湾的美食还有美景有一丝丝的兴趣呢?在台湾,有下面这些美食美景可以前去品味观赏,大家随着小编一起去看看有那些吧。
小吃篇
台湾朋友和我说,在台南找好吃的只需要记住四个字——“保国卫民”,什么意思呢?
这四个字分别代表了四条街:保安路、国华街、卫民街、民族(民权)路,这四条街上开的店,基本就没有不好吃的,下面要说的店有不少都在这几个地方,懒得做攻略的就往这几条街走吧。
文章牛肉汤
到台南最推荐尝试的就是特色牛肉汤了,文章算是这当中数一数二有名的牛肉汤店,门口经常大排长龙。
牛肉色泽粉嫩也有厚度,汤头非常鲜,配的饭可以选牛肉燥饭、猪肉燥饭和白米饭,特别推荐他家的牛肉燥饭,很香,而且一点都不油腻。
除了文章,每一个台南人心目中都有一家牛肉汤店,也不能说哪家最好吃,海安路上的六千、国华街的阿村,中华北路的旗哥都很有名,又或者只是巷口离家最近也不用排队的那一间,只要对自己胃口的,就是最好的。
地址:台南安平区安平路590号/300号
周氏虾卷
台北也有卖虾卷的,但大多数吃起来都没什么虾味,要想吃到最正宗的虾卷,还是得来台南。第一次去台南的时候就被朋友安利在安平老街一定要吃的这家虾卷老店,据说已经有五十多年的历史了。
周氏虾卷用的是祖传特制的裹粉秘方,皮薄酥脆,一口咬下去就能听到咔滋咔滋声,里面的虾肉鲜嫩多汁,真的是吃过一次就会记得的好味道。
地址:台南安平区安平路408-1号
阿憨咸粥
来台南一定要尝一下当地的虱目鱼,这家阿憨咸粥的招牌虱目鱼粥便是最佳选择了。里面的鱼肉经过仔细挑刺,所以完全不用担心会吃到鱼刺,重点在汤里,加了牡蛎超级鲜。
台湾南部喜欢用传统的半粥方式料理粥,吃起来有点像韩国的汤泡饭,米饭是属于粒粒分明的那种,配油条吃别有一番风味。
地址:台南公园南路169号
落成米糕店
台南的米糕和肉燥饭有些相似,但我觉得它比肉燥饭更好吃。落成米糕店从夜市摆摊起家,到现在已经是台南有名的米糕店了,Q弹的米粒加上卤得超级入味的肉燥,再盖上一层鱼松,香气四溢,小黄瓜也是点睛之笔,一勺下去口感十分丰富。
米糕的最佳搭档是他家的四神汤,三十台币一碗,料给得很足,还可以免费续汤。
地址:台南民族路2段241号
日月食堂
日月食堂算是我的私藏夜宵摊,主打地道的闽南家常菜,有点像台南版的深夜食堂。下午五点开始营业到凌晨三点,没有菜单,来的基本都是熟客,可以和老板边聊天一边按照当天的食材点菜。
因为菜品不固定不好做推荐,但是麻油排骨、丝瓜蛤蜊还有台式香肠这几个菜,有的话一定要点,食材超级新鲜又下饭。
地址:台南中西区海安路1段156号
甜点篇
台湾的食物基本偏甜,南部则是比北部更甜,据说是因为台糖从前在南部十分珍贵,为了向客人展现大方都会多搁糖,久而久之便成了口味的习惯。我想可能也是因为这个原因,台南人的幸福指数比台北人高吧,毕竟大街小巷都是甜品店。
宫后街1号爱玉冰
台南人有多喜欢爱玉冰呢,大概是一早起来就想吃到的那种喜欢。本地人最爱的这家宫后街1号爱玉冰摊早上七点开始营业,卖到中午就收摊了。在台南住过一阵的朋友说,它家的爱玉冰加珍珠粿条简直就是她顶着烈日出门的动力。
爱玉是老板自己做的,粉粿和珍珠表现都不错,口感清爽,简直就是为了台南的炎热气候量身打造的一款甜品。重点是一大碗才30台币,折合人民币十块钱都不用,现场没有座位,所以只能选择站着吃或是打包外带。
地址:台南中西区宫后街1号
布莱恩红茶
台湾从来不缺好喝的茶饮店,这家布莱恩红茶在台南很有名,能红也是有一定的道理,他家用的都是上等的红茶,爱喝茶的朋友不妨来试试。
点单比较多的竹山观音红茶是用铁观音和阿萨姆红茶混合在一起泡的,南部的铁观音茶口感很不错,茶香浓郁,回味甘甜可口,也是饭后解腻的好选择。
地址:台南中西区正兴街62-2号
Chun纯薏仁
之前有朋友从台南旅游回来,问她们最爱的一家店,俩人不约而同地回我,必须是纯薏仁。一走进西市场,就能看到这家充满日式风情的小店,菜单很简单,就三样东西:薏仁茶、白玉红豆薏仁和冰激凌薏仁。
这是一家就算肚子吃得饱饱也会想起的甜品店,爱吃日式甜品的朋友可以放心种草,绝对不会让你失望。
招牌白玉红豆薏仁冰凉清爽、去油又解腻,就连平日对薏仁无感的人,也会念念不忘。配的抹茶也很有讲究,来自日本历史悠久的老茶行“一保堂”。
地址:台南中西区国华街三段16巷5号
凤凰商号
这家卖凤梨冰茶的人气商号距离纯薏仁不远,也是不少在地朋友强烈推荐一定要试试的台南特色。喜欢凤梨的朋友可以马克住,保证你会喜欢。
招牌的凤梨冰茶每一口都是凤梨果肉的清香,能吃出来是用新鲜凤梨做的,上层会有一些碎冰,夏天喝很消暑,也不会太甜腻。
地址:台南中西区国华街3段16巷13号
蜷尾家冰激凌
这家冰激凌店还挺特别的,店里除了提供传统的抹茶、香草、巧克力口味,还有豆浆油条、铁观音、台中柠檬饼、海盐花生、地瓜叶凤梨等多达百种的神奇口味,而且每天限定两款,所以去之前你都不知道今天能买到什么味道。
你可不要觉得出这么多口味是为了博眼球,他家的冰激凌原料纯正,用百分百纯牛奶制作,口感绵密浓郁,为了跟随季节和食材的变化才每天供应不同的口味,每种口味都不错,可以放心大胆地尝试。
地址:台南市中西区正兴街92号
双生绿豆沙牛奶
双生绿豆沙牛奶选用台南在地的虎山鲜乳和自家熬煮的绿豆沙,入口先是浓郁香醇的鲜奶,然后是绵密顺滑的绿豆沙,搅拌均匀后又是另一种滋味,味道很赞。
推荐点加珍珠的,加五块台币(约人民币一元)就能轻松获得的快乐,一定要拥有。
地址:台南中西区民族路二段281号
泰成水果店
来台湾怎么能不吃水果?这家泰成水果店始创于1935年,是台南知名老店之一,店里最受欢迎的应该要算独创的招牌哈密瓜冰了。
一上来就直接给了半个哈密瓜,而且贴心地把蜜瓜果肉一球一球挖了出来,上面自选的水果冰球味道相当正,也可以选择新鲜水果,酸酸甜甜的吃着很是过瘾。
地址:台南中西区正兴街80号
特色小店
台南近几年一直在实施旧屋改造计划,将现代化的小店铺与传统建筑相融合,诞生了不少富有文艺气息的小店。
餐桌上的鹿早
鹿早这家店有一种神奇的魔力,只要是去过的朋友基本都说一走进去就出不来了,喜欢买餐具的朋友们千万记得去。
整间店放眼望去都是款式各异的餐用器皿,有中式的日式的还有卡通的,价格也都不贵,适合慢慢淘货。
餐具店后面便是鹿早五金小卖所,贩卖各种五金小零件、灯饰还有家居用品。如果不是行程太赶,我大概可以在这里逛一整天。
地址:台南卫民街70巷30号
Room A
Room A是一家书店,也许是想让人好好珍惜阅读时光,所以采取特别的计时制度。进店阅读按时间收费,第一个小时60台币,一小时后按一分钟1台币计算,也有300台币的一日券选择,购买一日券饮料就可以畅饮。
店里的藏书很多,几个书柜上放满了中文或者日文杂志,还有一些小众书籍。因为禁止喧哗,所以整个环境都非常安静,方便思考,也适合静下心来好好阅读。
地址:台南中西区康乐街21号3F
西门教堂古物商行
最后推荐你们去这家西门教堂古物商行逛逛,这是一家古董店,收藏的东西非常多,大部分都是小时候的玩具,相信能勾起你不少的童年回忆。
地址:台南中西区正兴街12号
散步好去处
台南作为全台湾最早开发的地方,也留下了许多值得一看的历史遗迹,像安平古堡,赤崁楼这些我就不重复说了,大部分旅游攻略上应该都有,今天说的这几个地方虽然相对小众,但绝对值得去。
林百货
林百货一共六层,算是全台最有故事的一幢百货大楼了,这里有台湾第一部电梯,曾经的它还是台南最高的建筑。
现如今,它以“精致台南生活”为主题,将一至六层分别命名为台南好客厅、台南好设计、台南好时尚、台南好文化、台南好味道、台南好风景。卖的小东西都很有意思,伴手礼、文创百货、咖啡馆应有尽有,超级好逛。
地址:台南中西区忠义路二段63号
台南美术馆
台南美术馆离林百货不远,它由日治时期的老房子改建而来,早先是民国时期的警察署,现在的展览以现代艺术为主。
因为是老房子,加上浓厚的文化氛围,在这常常能拍出很有味道的照片。
当初志玲姐姐的婚宴也是在这里举办的。
现在的台南美术馆还有一座新馆称作2馆,也在附近,展出以古典艺术文化为主。
地址:台南中西区忠义路2段1号
安平树屋
台南有名的观光点安平古堡附近的徳记洋行后面,有一座旧仓库,这里便是大家称之为“安平树屋”的地方。
树屋有着“树以墙为干,屋以树为瓦”的奇景,所以每天都有不少艺术家前来创作,也有许多人慕名前来打卡,逛完安平古堡可以顺道来转转拍个照。
当初日本著名摄影师川岛小鸟的摄影展也是在安平树屋举办的,也算是个网红点了。
地址:台南安平区古堡街108号
除了上面说的,台南的渔光岛沙滩也不容错过,落日晚霞简直绝美,离市区也不远,开车十分钟就能到达。
台南卖小吃的多是一些传统老店,几十年来一直坚守着传统的制作手法和初心。去之前其实也不用做什么美食攻略,因为街边看着破破旧旧的老店基本都很美味。同时,台南也是一座文艺气息十足的城市,咖啡馆文创店林立,适合散步闲逛。
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