丽江有很多特别口味的美食,一般人可能接受不了,那就是虫子类,比如竹虫。丽江的美食口味,个人感觉都是辣、酸、香为主,这边还有一些少数民族的口味美食,并且丽江有很多酒吧,有自己独特的酒吧文化,大家来了可以体验一下。
丽江的美食
1,纳西族的风味食品很多,尤以火腿粑粑驰名。火腿粑粑外酥内脆松软,油而不腻,香味扑鼻,搁置半月其味不变,有咸、甜两种。
2,“腊排骨火锅”,纳西主打菜“丽江腊排骨火锅”,由丽江腊排骨、土豆、豆芽、冬瓜、树番茄一锅煲出,是纳西名菜“三叠水”的第三叠———热烈叠中的一道主菜。两年前尚且默默无闻的腊排骨火锅突然从如今难得一觅的“三叠水”中脱颖而出,并迅速风靡整座丽江城,纳西人自豪地称之为“丽江第一锅”。
3,“丽江凉粉”是传统小吃。味鲜美、韧性好,可口、价廉。原料主要有鸡豌豆、韭菜、绿豆芽、花椒油、油辣子、炒火麻子面、醋、酱油、姜汁、蒜泥、香油、盐等。
4,“吹猪肝”是纳西族请客时必备的一道传统名菜。它制法特殊,色美爽口。主料猪肝配以芫荽、炒花生米、盐、醋、油辣子、芝麻等拌在一起。
5、丽江的菌菇和各种蔬菜很多,原生态,无污染,特别好吃。还有烤水蜻蜓、烤竹虫等,胆大的人可以尝试一次吃五只水蜻蜓和竹虫,呵呵,够刺激。
6、酥油茶、鹤庆酒、酸奶可以尝尝。特别是牦牛酸奶,5元1瓶,女孩子的最爱。
丽江的住宿
去丽江住哪儿好呢。
个人推荐住客栈。客栈是丽江的魅力代言人之一,可以说每个客栈都是丽江一道风景线。小资的、慵懒的、地中海的、藏式的、明快的、温性的„„这里的客栈都是纳西人的住屋出租后装修而成,都有院子都有纳西风味。提前网上预订,有些客栈是有接机服务的,要确认好,就会省事很多。挑的时候我学得三样东西最重要:服务、气氛、位置,因为这三样东西决定了你的出行、心情和睡眠,服务好出行都可以帮你搞定,气氛好你就会心情好,而位置好就会很安静,睡眠就好。
丽江住宿风格很多,大家还是根据自己的需求选择吧,在这里不做过多叙述,但是大多数人比较喜欢住客栈或者民宿,为了图个新鲜体验,希望上面的分享对大家有帮助。
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