夏季到了,无锡阳山的水蜜桃陆续的开始上市,水密桃是无锡阳山的特产,香气浓郁,汁多味甜,入口即化,已经有七十多年的栽培历史了,具体的水蜜桃上市时间详见正文。
无锡阳山水蜜桃上市时间:6月中下旬-8月上旬
早熟水蜜桃品种有:
(1)早红露(又名青山早花露),5月底6月初成熟。
(2)晖雨露(81-8-83),6月上旬成熟。
(3)雨花露,6月16日前后成熟。
(4)银花露(俗称朝阳),6月底成熟。
(5)京红(又名北京1号),6月下旬成熟。
(6)日川,6下旬成熟。
中熟水蜜桃品种有:
(1)白凤,7月上、中旬成熟。
(2)新白凤(阳山98-1),7月上、中旬成熟。
(3)点花白凤(阳山84-2),7月中下旬成熟。
(4)朝晖,7月中旬成熟。
(5)湖景蜜露(又名中湖景),7月中下旬成熟。
(6)阳山蜜露(又名大湖景、阳山2号桃),7月下旬至8月上旬成熟。
晚熟水蜜桃品种有:
(1)阳山86-1(俗称阳山大红花),7月下旬成熟。
(2)阳山86-2(俗称晚湖景),8月5日开始成熟。
(3)阳山84-3(俗称晚白花),8月18日开始成熟。
阳山水蜜桃真假辨别方法
1、认包装
认准包装上繁体“陽山®”字样(阳山政府注册商标,仅供阳山本地水蜜桃使用,一定要一模一样才是真的哦)
阳山本地种植户,经政府审核批准后,可以被授权使用此商标。如果购买到的水蜜桃包装盒上没有“陽山®”字样,就不是阳山本地的水蜜桃。
2、看外形
正宗阳山水蜜桃形态丰满、圆润,桃顶上都是平的或凹的。正宗阳山水蜜桃区别与其他水蜜桃的一个重要特点就是它的果顶不是那种尖尖的形状,而是是平的,或是有些凹进去的。
3、看颜色
正宗阳山水蜜桃白里透红,成熟后色泽多为乳黄色、乳白色,
由于栽培习惯的不同,正宗的阳山水蜜桃色泽多为乳黄色、乳白色,白里透红,一般不会全红。
4、看硬度
正宗阳山水蜜桃在成熟后口感软糯、触手柔软,按揉汁水横溢,入口甜香。
在自然气候和火山地质等条件下,正宗的阳山水蜜桃属于软桃,肉质细密,柔软易溶。需要强调的是,随着天气更加炎热起来,阳山中晚桃口感会硬一些,因此想要体验可以吸的水蜜桃只有现在!
5、掂重量
正宗的阳山水蜜桃经过标准化的种植流程,大桃的重量一般在6-7两左右,中桃的重量一般在5-6两左右,小桃的重量一般在4-5两左右。由于农户的种植技术高低不同,因此每家产出的水蜜桃规格都有偏差。
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