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济南美食推荐 济南有哪些好吃的特色美食

编辑:cyf 时间:2017-06-15 08:46:05 浏览量: 文章纠错

济南位于山东省境内,也是一座历史笔墨比较浓郁的古老城市,这里的人文风情代表着齐鲁大地的精髓,你可以在这里聆听先贤的教诲和瞻仰体悟圣人的灵魂。

把子肉:

肥瘦相间,肉质鲜嫩,是济南的非遗美食之一。

甜沫:

以小米面为主熬煮的咸粥,是济南传统的大众粥类食品,济南人俗称之为“五香甜沫”。

油旋:

旋涡状葱油小饼,色泽金黄,内软外酥,葱香扑鼻。

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草包包子:

外形呈菊花顶状,口感鲜美。

扒鸡:

肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻,是济南的传统名吃之一。

扒蹄:

历史悠久,口感鲜美,是济南的当地名吃之一。

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奶汤蒲菜:

汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香,入口清淡味美,有“济南汤菜之冠”的美誉。

济南酥锅:

是济南人过春节常做的美食,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征。

济南锅贴:

传统风味小吃,底部呈金黄色,上部浅黄色,底酥脆,周边及上部稍软。

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盘丝饼:

饼丝细如发丝,外观金黄,口感酥脆。

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