要说南京哪里的咸水鸭最好吃,我知道肯定会有很多人推荐章云,或者是韩复兴,但是其实并不单单有这些,还有很多哦,下面是详细的介绍。
桂花鸭:
南京非常有名的特产,很早的时候就融入到了南京市民的生活当中,除桂花鸭之外还有一些鸭货都非常好吃,是那种百吃不厌的口感。
章云板鸭:
鸭子的腥味儿都没有,肉质香且干爽不油腻,干巴巴的咸爽,味道非常好。
老韩家鸭业:
盐水鸭味特别好吃,肉质很嫩,排队买的人非常多。
状元楼宴会厅:
南京特产的盐水鸭,鸭子主要以鲜嫩为主,中间的骨头是绿色的是比较正宗的象征,价格偏贵但味道确实非常好。
金家鸭店:
这家店的鸭子连骨髓都入味,吃起来非常好吃,骨头嚼碎了也非常香。
陆家鸭子:
这个品牌的鸭子口味不一样,吃起来细致肥嫩。
清真韩复兴板鸭店:
南京有名的鸭子就是桂花鸭和韩复兴口味,略有不同。他家的卤鸭汤都是老卤,吃起来更香更入味儿。
富强卤菜店:
这家的鸭子做出来的味道很不错,皮脆肉嫩,吃起来非常好,盐水鸭就是用的本地的鸭子,做出来非常入味好吃。
红庙王记鸭店:
这家的鸭子做得很好,特别是卤汁味道特别香,每次路过的时候都有很多人排队。
陈林鸭子店:
虽说盐水鸭,但是味道非常好,肉质也很鲜嫩,再配上秘制的卤汁,吃起来特别香。
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