张家港美食属于典型的江南风情韵味,各种精致的美食小吃令人味蕾大动,每个人都希望可以在这里获得良好的体验,感受一下苏州张家港美食的正宗味道,下面给大家分享张家港美食推荐。
苏州是一座人气很高的旅游城市,但我一直觉得只限于它自己本身,代管的张家港市、常熟市以及昆山市(周庄除外)去玩的游客并不算多,或者说被游客提及的并不多。不过这次我就来了一趟张家港,来逛了一下市区最热闹的步行街,可能因为非周末的缘故,街上人并不多。
来到这里也不是为了逛街买衣服,而且朋友推荐了这边一家老字号的早茶店——江南春,毕竟品尝当地美食也是旅游的重要部分,看到门头上写着“港城老字号”那就没错了。
港城游客不多,那么像这样的早茶店就不会为了迎合外地游客的口味而改变自己。里面的就餐空间很大,大家都是间隔就坐也不会感到拥挤。在前台点了一碗苏式爆鱼面,然后再想点点心的时候就不一样了,需要购买纸质的饭票,然后去各窗口凭票换取。
这就比较有意思了,点餐多了这么一道工序确实不多见,这也从侧面反映了这里的游客真的不多,不然会很浪费时间,如果是放在扬州、泰州甚至是苏州市区可能就有些忙不过来了。
还有一点就是像我这样的外地游客,第一次来吃饭,并没有经验要买多少钱的饭票刚好够用,频繁的询问同样也很浪费时间。好在饭票可以多退少补,且都是一元面额。
除了面条,又买了20元的饭票到窗口点餐。价格十分亲民,多为1元、2元的小点心,贵的东西大概也不超过5元,在有面条的前提下,20元的点心两个人吃足够了。窗口都明码标价,一目了然。
我当然是点了这里的小笼包、春卷这些,都是本地的特色。小笼包里面的汤汁很丰富,肉的口感也很不错,最重要的是口味并没有无锡、苏州的甜。
爆鱼面也是很大一碗,感觉比我上次在苏州平江路里吃的还要好吃一些,是正宗的苏式口味没有错了。
再有就是到了张家港,一定要尝一块拖炉饼,这种烧饼可是只有在港城才吃的到,它的起源要追溯到清代乾隆年间,距今至少有200多年的历史,酥脆可口。
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