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鼓浪屿必吃美食推荐

作者:cyf最近更新:2024-02-05 14:31:09浏览:
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马上到五一了很多小伙伴会选择去鼓浪屿玩,那么很多小伙伴要问了,去这个鼓浪屿玩的话有什么比较好吃的美食呢?相关的问题很多人问的,下面给大家推荐一份美食攻略了。

01.古早味甜汤|厚生林

精选热评:“这是我在厦门吃到的独一份,每天都想食一碗的闽南甜汤!”

应时而食,一碗温润的鼓浪屿甜汤。

厚生林起源于中国·鼓浪屿,所有产品原料均取自品质把控的山野大地。甜汤慢熬、生活慢享,厚生林希望用时间和匠心将干净质朴的谷物和美好生活理念带给大家。

每道原料对应一口朴素的砂锅,以煲汤的形式慢火细熬,既可确保食材微稠、软糯口感,亦可激发食材里潜在的有益元素。依照个人喜好,任选五料组合一碗「招牌自选五料甜汤」。喝着这会发光的甜汤,收获满满幸福感。

厚生林·应时甜汤

关键词:古早味、应时甜汤

推荐菜单:招牌自选甜汤

地址:龙头路105号

02.闽南传家菜|林四喜

精选热评:“要想感受鼓浪屿的风土民情,味蕾最先感知,在这吃上一餐最合适不过了!”

林四喜是鼓浪屿第一家专注闽南菜的餐厅,用餐环境在保持古典优雅品味的同时,兼具闽南家族气质。

从数百道闽南菜中遴选出最具传家风味的料理,道道真材实料,其中以鼓浪屿林家薄饼和四喜沙茶锅最为特色,为食客展现了闽南家族的食味之道。

林四喜·闽南传家菜(鼓浪屿店)

关键词:民国风建筑、地道闽南味

推荐菜单:四喜沙茶锅、鼓浪屿林家薄饼、古早味炸芋泥枣

地址:龙头路300号

03.230℃热力焗海鲜|上屿水产

精选热评:“对海鲜食材品质很有要求的我也被征服了,盲点口味不踩雷”

精研闽南海鲜二十余年的老牌餐厅,也是鼓浪屿2022年唯一入选大众点评必吃榜的海鲜餐厅。最为推荐上屿焗膏蟹和各式焗海鲜,海鲜选品优质、出品鲜美。特色的烹饪工艺,保留了食材的原汁原味和最佳做法~

全新的闽南焗海鲜定位,意在通过保持烹饪温度,留存海鲜的最佳赏味时间,以让客人的就餐体验尽可能完美。

上屿水产·闽南焗海鲜(鼓浪屿店)

关键词:闽南海鲜料理、热力焗海

推荐菜单:上屿煎蟹、秘制酱焗龙胆石斑

地址:市场路124号

04.秉承闽南百年饼艺|林秉记

精选热评:“超级推荐,无论是买特产手信还是吃下午茶都超级无敌推荐!”

制饼的技艺与吃饼的记忆,在闽南源远流⻓。从传统的民间风俗到当代的情礼馈赠,闽南的一块饼承载的是一方水土与一方人情。

AH PIA LIM林秉记,以秉为记,在还原经典风尚的同时也创造适合当下的崭新风味,通过一块饼、一席茶、每一种接触和体验,重新表达对闽南百年饼艺的珍重与创新。

林秉记饼铺·秉承闽南饼艺(鼓浪屿店)

关键词:闽南百年饼艺、必买伴手礼

推荐菜单:绿豆饼、芋蓉饼、香水凤梨酥

地址:鼓浪屿龙头路298号

05.百年古厝品杯茶|二三丛

精选热评:“每一份的口感都恰到好处,时至今日都还让人唇齿垂涎”

二三丛成立于2022年,是专注福建茶的品牌,体验空间由清代茶商的闽南宅院四落大厝修缮而成。环境清幽雅致,让人忘记城市的喧嚣。

重拾鼓浪屿茶文化,寻访福建各大产地,以传承为傲,重新演绎「闽地风土茶」。主打的松烟小种已延续两百余年,更是中国茶走向世界的代表。

二三丛·闽地风土茶

关键词:闽茶文化、203岁老宅

推荐菜单:松烟小种,百年青藤老丛

地址:鼓浪屿中华路25号四落大厝

06.百年老洋房|林氏府

精选热评:“鼓浪屿上最值得来的老洋房餐厅!”

走进百年老洋房林氏府公馆,仿佛置身于酒店悠长的百岁时光。酒店主打闽菜,口味地道,极具民国风的用餐环境搭配传统闽南味,收获独一份体验感。

私房双人餐精选特色海陆菜色,打卡必吃同安封肉和南煎肝,再加上闽南地道传家菜芦笋炒虾球,让你一站品尝传统闽南风味佳肴~

林氏府·闽南传统家宴

关键词:百年别墅、闽南私房菜

推荐菜单:膏蟹桂圆麻油鸡、狮城麦片虾、生焗塔锅大黄鱼

地址:鹿礁路11-19号(鼓浪屿风景区内)

07.网红打卡|绿皮火车

精选热评:“来自厦门的礼物,真正的厦门特色”

绿皮火车茶礼——厦门制造。这是一份来自厦门的礼物。无论是对待自己还是生活,过得精致而美好,既是一种向往,也保留一份仪式感。一起在厦门,打卡绿皮火车吧~

手作凤梨酥,匠心打造厦门味道,配料全自然成分,低糖,无添加防腐剂。精选福建名茶铁观音为基底茶,采用天然萃香及窨制工艺。把茶泡上,放轻松,喝杯茶。

绿皮火车·茶礼

关键词:甜品、泡芙

推荐菜单:招牌脆皮泡芙、蜜香红茶、凤梨酥

地址:鼓浪屿龙头路203号

08.美学探索|二分之一咖啡馆

精选热评:“美院幽静,咖啡香治愈人心,三两好友闲谈好去处”

从鼓浪屿内厝澳码头上岛,经过美院就可以看到这座有着亮黄色元素的建筑。坐落于厦门鼓浪屿工艺美术学院老校区的核心,由八十年代的大型雕塑工作室改造而成。

门店保留了建筑的原始风貌,依托于其独特的历史人文和艺术底蕴,让我们深入其中感受鼓浪屿本土文化的魅力。集咖啡、展览、零售为一体的复合艺术空间,在咖啡蒸汽的氤氲中感受美学内核。

二分之一咖啡

关键词:咖啡、下午茶

推荐菜单:油柑气泡水、夏威夷可颂

地址:鼓浪屿康泰路151号(美院)

鼓浪屿漳州路3-4号(大德记)

09.海景秋千咖啡屋|琴海咖啡厅

精选热评:“琴海庄园似乎满足了我对鼓浪屿所有幻想,三面临海拥有无敌海景,北欧风的建筑风格...”

这是一家集民宿和下午茶为一体的综合性酒店,更是绝佳的落日观赏打卡地~吹着海风,享受海景下午茶,陷入橘子色的浪漫中,超级治愈~

沐浴阳光,感受中古风、现代风碰撞的复合空间与大海、落日的绝美景色相融合。窗外将风景定格,随手拍都是大片~

琴海咖啡·Sea Symphony

关键词:海景、下午茶

推荐菜单:樱花荔枝苏打、菠萝啤冰咖、草莓气泡苏打

地址:鼓浪屿鼓声路2号琴海庄园内1楼

10.出门即绝美沙滩|鼓浪屿鼓疗度假酒店

精选热评:“一分钟到达网红沙滩!”

鼓浪屿鼓疗度假酒店鼓有“鼓浪屿必住庄园风酒店”之称。出门即是绝美沙滩,在这个夏天尽情的感受海水的清凉吧~

身处其中,听着海风,在豪华庄园景观里感受历史悠长。更有甄选优质服务,用餐住房都有新体验、新感受!

鼓浪屿鼓疗度假酒店

关键词:庄园度假、闽粵川菜、淮扬菜

推荐菜单:红烧肉狮子头,话梅牛肉,淮杨软兜,淮杨小刀面

地址:鼓浪屿田尾路18号

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