天峡风景区美食特产介绍

相信很多朋友都知道，天峡风景区是安庆非常著名的旅游景点，作为国家4A景区，旅游资源也非常丰富，很多游客都会慕名前往。最重要的是，这个景区还有很多美食特产，很多游客来了之后不仅可以欣赏美丽的风景，体验当地的风土人情，还可以品尝一下当地的特色美食，下面就和小编一起来看看吧！

1、茅香粑

毛香粑，口感香，味鲜色美，为安徽大别山区地区著名的小吃。茅香粑的植物原料为山间常见的一种鼠麴草，于春初农历二三月间长出嫩芽。当地人民俗称毛香，常三五成群出外采摘新长出来的嫩芽回来食用。用毛香嫩茎叶，米粉或面粉以及腊肉，做成墨绿色的毛香粑，口感咸香软糯，风味独特。

2、岳西茭白

岳西茭白俗称“高瓜”。因“高”可引伸“高兴”、“高高在上”之意，加之茭白脆嫩洁白，故岳西人视茭白为瑞菜，把它当作和金针、薏仁一样珍贵的待客上品。南北朝著名诗人沈约“咏菰”诗写道“结根布洲者，垂叶满皋泽，匹彼露葵羹，可以留上客。”岳西县有以茭待客的习俗。

3、橡子豆腐干

产于大别山野生植物橡树（又名栎树）的成熟果子，采用科学工艺精制而成，原色原味，干条均匀，鲜嫩可口，营养丰富，据《中药大辞典》记载：“古人云：‘橡子取粉食可健人，涩肠固脱，可治泻痢、脱肛和痔血等。’”先经科学测定，橡子豆腐干富含钙、铁、锌和氨基酸等营养成份，这样功效有健肠胃、减肥、清凉解毒、祛积热，同时对降血脂、调节血压有作用。橡子豆腐干属国内首创，获国家专利。橡子豆腐干可以先用清水浸泡两个小时后食用，如果煮3-8分钟，即可柔软滑口，口味更佳。

4、黄杨木梳

安徽省同春工贸有限公司位于岳西县天堂镇解放路，打造中国最大的黄杨艺术馆。公司产品具有浓厚的东方文化气息，独特、稀缺、珍奇，实用性和艺术性强，是收藏珍品，销往全国各地并出口韩国、日本、东南亚等国家。